L’organisation d’une soirée match de foot entre amis n’est pas un évènement à prendre à la légère. Il est vrai que la qualité du moment que vous allez partager dépendra en grande partie du déroulement des matchs et des équipes qui sortiront gagnantes. Toutefois, vous pouvez favoriser la bonne ambiance en préparant un délicieux plateau fromage. Pour vous y aider, nous vous proposons ici des idées sur les meilleurs fromages à choisir.
5 idées de fromage pour une soirée foot entre amis
Tout au long de l’année, il y a des matchs qui sont disputés, dans différents pays et dans différents stades à travers le monde. Toutefois, il y a des occasions spéciales, comme les championnats nationaux ou encore la coupe du monde, qui méritent qu’on se réunisse.
Vous souhaitez organiser chez vous une soirée spéciale match de foot avec vos amis ? Pour que l’ambiance reste festive et agréable tout du long, vous devez prévoir un bon plateau fromage, et aussi des boissons. Selon votre budget et vos préférences, vous pouvez choisir des bières ou du vin.
Par rapport aux fromages, il vaut mieux prévoir plusieurs variétés et saveurs, afin de mettre tout le monde d’accord. Avec les nombreuses familles de fromage sur le marché, le choix n’est pas toujours évident. Cependant, il existe quelques valeurs sûres qui ne déçoivent jamais.
Un bon fromage de chèvre
Le premier fromage que vous devez choisir pour votre plateau de dégustation, c’est le fromage de chèvre. Comme son nom l’indique, c’est un fromage fabriqué à partir du lait de chèvre. Il existe sous différentes formes, avec des textures et des goûts assez particuliers. Il s’agit donc d’une famille de fromage qui se distingue des autres.
Selon le fabricant, il peut être présenté sous forme de fromage frais ou affiné, cendré ou non, avec différents types de pâtes. Dans cette catégorie, on retrouve plusieurs fromages d’exception tels que le Rocamadour, le Crottin de Chavignol et bien d’autres.
Vos invités auront plaisir à déguster ce fromage, tout en profitant d’un beau match et de votre compagnie. Vous pouvez même pimenter la soirée davantage, en essayant par exemple le pari sportif avec NetBet. Vous pourrez miser sur vos équipes préférées, et augmenter les enjeux des matchs. En cas de victoire, non seulement vous aurez le plaisir de voir votre équipe gagner, mais en plus, vous pourrez gagner de l’argent.
Un camembert
Le deuxième fromage que vous pouvez intégrer à votre plateau pour la soirée foot entre amis, c’est le camembert. Impossible de préparer un plateau fromage à déguster, sans penser à l’incontournable camembert. Il fait partie de la famille des fromages à pâtes molles et croûtes fleuries.
On adore le camembert, car en bouche, il a une texture fondante, onctueuse et crémeuse. Cette particularité est due à son mode de préparation. Il est en effet produit avec du lait caillé, moulé et égoutté. Après tout ceci, le lait est démoulé, avant d’être salé et séché. Survient ensuite la phase de l’ensemencement avec un champignon spécial.
Toutes ces étapes, puis celle de l’affinage, permettent d’obtenir un fromage avec fort taux d’humidité. Tout comme le Brie, le Camembert se retrouve dans les croûtes fleuries fabriquées grâce à ce procédé. Vous pouvez l’accompagner de pain, de biscottes, de croissant, etc. Vous pouvez même le manger seul, car il est très agréable en bouche.
Un Comté
Parmi les incontournables des soirées vins et fromage, le Comté a toujours sa place. Par conséquent, ce fromage sera le bienvenu également sur votre plateau pour une soirée foot entre amis. Il fait partie de la famille des fromages à pâte pressée cuite. Ce sont des fromages à base de lait de vache. Ils se caractérisent par une texture ferme et une saveur fruitée. Ils ont aussi une pâte d’une couleur jaune, due en partie à une phase de maturation assez longue.
Du roquefort
Le roquefort est un fromage spécial, qui fait partie de la famille des bleus ou fromages à pâte persillée. Grâce à leur mode de fabrication et à l’environnement dans lequel il est conservé pendant la maturation, ce fromage développe des points, généralement de couleur bleue, à l’intérieur de la pâte. C’est ce qui lui donne son goût si particulier.
Du Saint-Nectaire
Pour finir, nous avons le fromage Saint-Nectaire, qui appartient à la famille des fromages à pâte pressée non cuite. Ici le goût du fromage est dû en grande partie à sa croûte. La durée d’affinage peut varier, ce qui signifie que la pâte peut être plus ou moins épaisse. Quoi qu’il en soit, vous apprécierez également sa texture et ses arômes.
